腼腆的,你的好_第二章 首页

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   第二章 (第1/1页)

    「第一天上班,该怎麽说呢,居然没想到讨人厌的学姐也在这!!!」这是洪琳萱上班第一天的心得感想。

    上班第一天,下午三点准时到,好吧,其实提早了二十分钟到,毕竟是第一天上班嘛~

    踏进风味部落後,一位像是b洪琳萱大两三岁的jiejie开始教洪琳萱做"营业前事先工作",这位jiejie是沙雯玲,而所谓的"营业前事先工作"指的就是擦桌子、扫地、摆碗筷之类的事情。

    风味部落,下午五点开始营业,桌数总共有32桌左右,因为餐厅是半室外的风格,所以每桌的位置都很特别,餐厅里的道路有小楼梯也有小滑坡,真的就是一个户外模式呢!这里的工作区块主要有分内场、外场、烤r0U区这三个部分,顺带一提,因为风味部落里有烤J或烤鱼,所以需要有烤r0U区。另外,关於桌号这件事,没有所谓的标示,单纯只能靠"记忆力"背桌号了。

    「从这里开始,是1桌、2桌、3桌,我们这里没有第4桌跟第10桌.......」这位是一个正职的jiejie,她是巴雅筠,正带着洪琳萱认桌号。

    洪琳萱大概熟悉了风味部落的环境与事物,紧接着吃完餐厅为员工准备的晚餐後,绷紧皮正准备迎接客人。慢慢的人cHa0转眼间就变成了满满的人cHa0,洪琳萱这才了解到风味部落的生意有多好!风味部落的工作模式其实很简单,大概就是带位、点菜、上菜、收桌之类的,但目前对於洪琳萱来说,只学会了上菜和收桌。

    「你可以看到哪桌要收就去收吗!不要一直问!」这是一个态度很不好的语气,这是罗萱,是一个印象本来就很不好的学姐,对於洪琳萱来说。

    「好...」洪琳萱假装好气的回应着,其实心底满满不爽,以前在学校时,双方对彼此的印象都不太好,所以让洪琳萱觉得这位学姐此时此刻,就是在针对她。

    忙了一整天了,终於下班了,今天下班是晚上十点,听说下班的时间总是不固定,如果客人多的话十一点才可以下班,客人少的话九点就会下班了。结束第一天上班的洪琳萱正在一边洗澡一边想着讨人厌的学姐,越想越讨厌。没想到第一天上班就遇到了这麽不爽的事,但好在第一天上班还可以适应,那些哥哥jiejie对她都还不错,只是觉得第一天上班,就被客人追问这是哪道菜,第一天上班的她哪认得是什麽菜啊,不知道怎麽回答的她对此感到尴尬。

    日覆一日,已经过了一个月了,洪琳萱过着每天下午三点上班,晚上十一点下班的生活模式。一直看起来挺顺利的上班日常,其实并没有那麽顺利。洪琳萱上班後的第一个礼拜,她被放了5天的"长假",当时她还想说:不会是要被炒鱿鱼了吧,她才上班一个礼拜而已欸,幸好,某天的客人很多,她顺利被叫回去上班了。也都过了一个月了,洪琳萱也在这里学会了带位和点菜。带位顾名思义,就是当客人来的时候把客人带到指定的用餐座位;而点菜的话有点小麻烦,点菜是手写的,所以必须要先学会认菜,点菜时必须注意有分厨房及烤r0U区,厨房该准备的菜直接从外场接应就好,至於烤r0U区该烤的J或鱼,就必须到小白板"补单","补单"时要在小白板上写上桌号,这样负责烤r0U区的jiejie才能知道是哪一桌要烤J或烤鱼。另外,烤J或烤鱼其实有分"现点"或"预订",补单时"现点"要用黑笔写,"预订"则是要用红笔写。

    「听说烤r0U区有一个哥哥离职了喔?这几天都没看到他上班欸。」

    「对啊,好像是欸。」

    「是喔...」距离营业时间还有半小时,一些工读生正在小聊。

    「我怎麽好像也很久没看到烤r0U区的一个jiejie了,她也离职了喔?」洪琳萱想到什麽就说什麽了,她的确感觉很久没见到烤r0U区其中的某位jiejie了。

    「你说的是那个平头的jiejie喔?」

    「对啊。」

    「她昨天明明就有上班啊!」

    「是喔,哈哈哈,原来喔。」洪琳萱尴尬笑了一下,因为在她的印象中感觉真的是很久没见到那位jiejie了。

    这天上班客人挺多的,人cHa0也慢慢集中在晚上七点左右,洪琳萱依照着平常的上班步调,突然,她被叫走了。

    「琳萱,你过来一下。」这位是赖洁亚,烤r0U区的jiejie,她把洪琳萱叫到烤r0U区。

    「这个是你补单的吗?」这是另外一位烤r0U区的jiejie,她的声音说高不高、说低不低,她指着小白板上面的桌号问洪琳萱。

    「对。」

    「这是哪一桌的你在去看清楚。」这位jiejie的语气变得严肃,似乎不太满的样子。

    原来小白板上写的桌号是:39跟11。可是重点来了,风味部落没有39桌这个东西。其实是在几分钟前,洪琳萱到烤r0U区补单时,她记得隐约听到那位jiejie当时说:帮我写3、9、11,可能当时洪琳萱脑子不太清楚吧,以为那位jiejie是在跟她讲话,所以洪琳萱擅自在小白板上写了39跟11,但应该也是"3、9、11"吧,在旁人来看洪琳萱在这件事上真的很傻。

    「我以为你那时候在跟我讲话...」洪琳萱尴尬的解释着。

    「喔,我是在跟别人讲话啦。好啦,那没事了。」那位jiejie笑了一下,就让洪琳萱离开了,跟刚刚那严肃的语气形成了对b。

    洪琳萱心里正想着好尴尬喔,也太傻了吧...

    到了人cHa0渐渐消散的晚上九点了。洪琳萱这时正在点菜,突然那位烤r0U区的jiejie走了过来,站在洪琳萱旁边,跟客人交谈,洪琳萱只好停止点菜,在旁边听着那位jiejie与客人谈论的内容,听说是烤r0U区目前多了一只烤鱼,正在询问客人需不需要现点烤鱼,当客人正开心应答时,赖洁亚过来了,她跟那位jiejie说:那只多出来的烤鱼要先给预订的客人了。这时那位jiejie瞬间面露尴尬,微笑的对着刚刚的客人道歉,她准备为那桌的客人重新烤一只鱼,而洪琳萱就全程都在旁听着。

    「琳萱,刚刚那桌客人有点烤鱼齁?」洪琳萱正在收桌,听到那位jiejie的声音。

    「对啊。」

    「想说你没有补单。」那位jiejie语气平淡的说。

    「因为我以为你已经知道了...」洪琳萱知道当时那位jiejie就在场,也是那位jiejie答应给客人烤一只鱼的,所以觉得应该不用补单了。

    「哈哈哈好喔。」那位jiejie对洪琳萱笑了一下就离开了。

    就这样迎来了晚上十一点下班了,这好笑又尴尬的一天结束了,而这一天让洪琳萱不由得印象深刻。对於洪琳萱来说,这天其实挺特别的。

    是的,没错,那位jiejie她是张雁竺,就是洪琳萱之前误以为离职的jiejie,误以为很久没见到的jiejie。

    。本章完。

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